在酒业置身深刻变革与振荡的周期之际，以“共生、共情、共享”为主题的“世界名酒 共享荣耀”世界名酒价值大会于10月17日在武汉国际博览中心盛大启幕。
作为第二十三届中国国际酒业博览会的思想高地，本次大会汇聚了国内外顶级产区代表、行业协会领袖、名酒企业掌舵人及权威经济学家，通过一场场高密度的智慧碰撞与观点交锋，为世界酒业应对挑战、把握趋势提供了宝贵的价值坐标与行动指南。大会不仅是一次行业趋势的研判会，更是一次凝聚全球酒业发展共识的宣言，旨在共同探索以“年轻化、数智化、国际化”破局的新路径，开创“各美其美，美美与共”的产业新格局。
武汉市人大副主任林文书在致辞中勾勒出武汉与美酒的不解之缘。他将武汉定位为“有品味的消费之都”“有根基的酿造之乡”和“有活力的产业新城”，以3500年的建城史、星罗棋布的江湖水系和占湖北省四成的白酒市场规模，展现了武汉作为酒业新高地的巨大潜力。他承诺，武汉将携手全球酒业同行“共建文化之桥”“共育产业创新之树”“开拓市场繁荣之路”，以建设国际消费中心城市为目标，与全球名酒品牌共同做大做强中部市场。
随后，中国酒业协会理事长宋书玉系统阐释了“共生、共情、共享”这一大会主题的深刻内涵。
共生，是与风土的邂逅，是天人合一的哲学。宋书玉理事长以一幅全球风土长卷展开论述，进而描绘了各大产区正在诉说的“中国美酒与天地的对话”。他指出，“山、水、林、土、河、微”是中国美酒的风土密码，真正的美酒是风土与匠人自己写的自传，是人与自然达成的默契。他强调，美酒的生态价值在于对“共生哲学”的极致体现，成就了“天地共酿、天人共生”的产业根基。
共情，是与消费的对话，是心灵相通的懂得。宋书玉指出，一杯美酒承载的远不止风味，更是情感的催化剂、记忆的载体和心灵的慰藉。他敏锐地捕捉到新时代消费观念的转变——消费者不再为“情感深，一口闷”买单，转而进入以“态度、价格、选择”为特征的“三理性”消费时代。美酒消费从传统的社交分享，拓展至独酌、聚饮、云端品鉴等多元化、个性化场景。其最高境界，是实现从技术性的“喝懂”到情感性的“读懂”的升华。
共享，是与世界的交融，是文明互鉴的承诺。“美酒的本质，是抗拒孤独的。一杯好酒打开的瞬间，其最大的价值便在于共享。”宋书玉指出世界酒业正实现从“产品出海”到“价值共鸣”，从“本土化”到“文化融合”的突破。他呼吁全球酒业推动“资源共享、市场共享和价值共享”，以尊重、开放、包容的态度，让美酒成为连接不同文化的桥梁，变成全球人民美好生活的标配。
面对复杂的国际环境与宏观经济图景，大会邀请了两位重量级专家，为中国酒业的全球化征程与战略选择提供顶层思考。
原外经贸部副部长、博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图以鞭辟入里的分析，直指“中国白酒国际化”这一核心议题。他开门见山地指出，不走出国门，所谓“世界名酒”便是“自娱自乐”。针对部分人对白酒口味和市场需求的不自信，他生动回顾了当年欧盟大使如何以执着与专业，成功将葡萄酒引入并培育中国市场的往事，有力地驳斥了“外国人不喝中国白酒”的片面认知。他强调，必须下决心将中国白酒“真正地推向世界”，这需要一份让世界人民分享美味的责任感。
对于如何“走出去”，龙永图提出了三条务实路径：一是练好内功，使白酒在质量、环保、社会责任等各方面符合国际标准，并创新开发适合调酒的新口味；二是讲好故事，将中国白酒深厚的文化渊源、经济社会价值以世界听得懂的方式传播出去；三是创新模式，借鉴别的行业出海经验，可考虑在海外建立酒庄，并借助“一带一路”走出去的庞大中国人群作为基础盘，逐步培育海外消费群体。
著名经济学家、深圳大湾区金融研究院院长向松祚则带来了对宏观经济“冰火两重天”的深刻研判。他指出，当前以房地产为代表的传统行业正经历“漫长的冬天”，而以AI、硬科技、新消费为代表的新兴行业正迅猛增长。他提醒酒企，必须在这一大转型中找准自己的战略赛道。
向松祚详细剖析了未来中国经济的十大增长点，其中消费升级和品牌创造与酒行业息息相关。他强调，在人工智能大革命的前夜，酒企必须要思考如何利用AI和大数据精准把握新一代消费者的品味变化。他给酒企提出了三点忠告：战略决定一切，企业的价值观决定了要酿造什么样的酒；坚持长期主义，摒弃短视行为；践行“善经济”，将食品安全与品质视为生命线。这一论述，与大会的“共情”与“共享”主题形成了呼应。
理念的价值在于实践。大会现场，名酒企业的掌舵者们分享了他们将“共生、共情、共享”从理论转化为行动的生动实践。
古井集团有限责任公司党委书记、董事长梁金辉系统阐述了古井的“三维”担当。在携手共生维度，古井建设透明化工厂、打造5G智能酿酒车间，并以订单农业联结一方百姓，赋能乡村振兴；在深化共情维度，古井恪守非遗工艺，提出“中国酿，世界香”的品牌主张，开展全球酒文化巡礼，并创新推出古井轻度系列，开辟轻养新赛道；在贡献共享维度，古井坚守“贡酒应贡人民”的初心，贡献智慧与担当，诠释名酒企业的时代价值。
泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼提出，品牌创新是一场企业与消费者的“双向奔赴”。他分享道，泸州老窖在创新实践中始终把握的三个核心：产品的创新必须建立在卓越的品质根基之上；品牌文化的创新永远围绕“共享美好幸福生活”这一核心；品牌创新需要强大的创新保障能力。基于此，泸州老窖通过封藏大典、国际诗酒文化大会、携手澳网等多元文化活动，将品牌深度融入消费者的美好生活。
贵州习酒投资控股集团有限责任公司党委书记、董事长汪地强则以独特的“君品文化”为核心，分享了习酒在五个方面的价值坚守：坚守品质根基彰显产品价值；酿造美好生活彰显消费者价值；同进共享彰显伙伴价值；坚定文化自信彰显文化价值；勇担责任使命彰显社会价值。这五个价值共同构成了习酒“崇道、务本、敬商、爱人”的价值主张体系。
青岛啤酒集团有限公司党委书记、董事长姜宗祥通过“7天保质期原浆啤酒”依托即时零售直达用户，以及“啤酒交易所”用涨跌机制玩转消费体验两个案例，揭示了“系统性创新”的重要性。
北京燕京啤酒股份有限公司党委书记、董事长耿超则剖析了超级大单品燕京U8的成功，不仅是抓住了“国潮”和“低度化”趋势，更深层次的是推动了企业全国供应链重塑、标准化管理和价格体系整合，其经验为企业可持续增长提供了范式。
面对传统酒种的传承与创新，中国绍兴黄酒集团、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司党委书记、董事长孙爱保提出，黄酒要讲好“三个好”的新故事：通过技术攻关解决“上头”痛点，成为一杯好喝的酒；通过创新“咖啡黄酒”“无高低”等新品，成为一杯好闻、好玩的酒；凭借其温润特性，成为一杯暖胃暖心的好暖的酒。
劲牌有限公司总裁王楠波表示今年劲酒有20%的增长，劲牌整体业绩增长10%左右。同时分享了劲酒逆势增长的秘密：享受了大健康战略红利，以性价比和健康内涵赢得理性消费时代用户的青睐，并通过与用户在调饮方式上的“共情”，成功吸引了大量年轻和女性用户。
美酒是风土的产物，更是产区政策、文化与产业协同的结晶。大会特设产区对话，展现了从地方实践到全球经验的多元图景。
先看国内，亳州市政府副市长、秘书长闫文昭讲述了亳州“因酒兴城”的历程，古井贡酒的发展直接推动了城市的升级。他表示，亳州将坚定不移加强顶层设计，推动科技赋能与差异化发展，并强调“标准上与国际接轨”是国际化的关键。
福建莆田市政协副主席连向红则分享了以百威雪津为龙头，吸引产业链头部企业聚集，构建完善“啤酒产业生态圈”的“莆田模式”。她指出，莆田的啤酒产业已实现从酿造好啤酒到创造美好生活的跨越，成为全世界啤酒价值链中重要的战略支点。
在国际上，爱尔兰驻华大使馆副大使睦百瑞带来了爱尔兰威士忌浴火重生的故事。从一度衰退到如今全球增长最快的烈酒之一，其秘诀在于传统与创新的结合——坚守三重蒸馏工艺，同时大胆尝试全新木桶陈酿。他表示，中国市场对高质量、差异化产品的追求为爱尔兰威士忌提供了巨大机遇，他们盼望寻求合作、共享知识。
日中经济协会北京代表处副处长山田智子则分享了日本威士忌熬过二十年低谷的启示：不放弃、转变思路、忠实于消费者的独特口味。她特别指出，日本威士忌在海外的成功，往往始于花了钱的人日本日料乃至整体文化的喜爱。她强调，“一个酒类代表了一个国家的饮食文化”，这也为中国白酒出海提供了文化破局的宝贵视角。
在思想的碰撞与智慧的激荡后，大会在全体嘉宾共同宣读《世界名酒共美好》倡议书的庄严声中落幕。大会虽落幕，但“共生、共情、共享”的理念已变成全球酒业共识。以数智化拥抱变革、以国际化链接文明、以共情心贴近消费者，这或许就是这场大会给新时期酒业破局的答案。
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